Deux italiens, un rouleau, farine de blé et de sarrasin cultivés localement, œufs de poules heureuses et légumes de saison: voilà comment on obtient de bonnes pâtes artisanales bio, fraîches ou séchées, simples ou fourrées, et des plats préparés sains et gourmands.

 

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Marché à la ferme BIOTAUPES (La Trubaillère, Vignoc) 16h30 – 19h

MARDI 24 Novembre

# LASAGNES chou frisé, Reblochon, curry

# POMMES D’OR FARCIES aux lentilles, mozzarella, sauce tomate maison, origan grec

# PÂTES sèches en sachets et en vrac (tagliatelles aux œufs, tagliatelles aux épinards, fusilli au curcuma, conchiglie sarrasin/blé, caserecce de grand épeautre)

 

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Marché BIO de Bazouges (Milleclub – Bazouges sous Hédé) 16h30 – 19h

JEUDI 26 Novembre

# LASAGNES chou frisé, Reblochon, curry

# POMMES D’OR FARCIES aux lentilles, mozzarella, sauce tomate maison, origan grec

# PÂTES sèches en sachets et en vrac (tagliatelles aux œufs, tagliatelles aux épinards, fusilli au curcuma, conchiglie sarrasin/blé, caserecce de grand épeautre)

 

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Nous fabriquons en petites quantités, mais vous pouvez réserver vos plats/tagliatelles/raviolis à l’avance, jusqu’à midi du jour avant le marché.

par mail: info@quantobasta.fr ou par téléphone: 06 47 41 61 36 (Giacomo)

Buon appetito!

 

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LES ATELIERS QUANTO BASTA

Hors confinement, nous proposons des ateliers pour adultes ou enfants (atelier pasta, atelier raviolis, atelier cuisine italienne). Pour en savoir plus 06 34 28 58 50 (Maddalena) ou info@quantobasta.fr

 

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On travaille chez/avec BIOTAUPES – La Trubaillère, 35630 Vignoc

Nous avons choisi d’intégrer la Coopérative d’Activité et d’Emploi ÉLAN CRÉATEUR, une alternative de l’Économie Sociale et Solidaire à l’entrepreneuriat individuel.

 

2020 QUANTO BASTA | Recettes d’Italie, ingrédients d’ici

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